Posted in 自己煮 on Jan 25th, 2008
很喜歡吃青咖哩雜菜,但總嫌街外的雜菜類別太少,還是自己做最好,憑著吃的經驗去做菜,其實不難,因為市場裡有齊各種各樣的調味料,和新鮮的食材,今天煮的雜菜窩就用了以下材料:
南瓜 西芹 洋葱 胡蘿蔔
硬豆腐 蕃茄 肉豆
椰菜 栗子 西蘭花
日本甜薯 青咖哩 椰汁一杯
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