MoMo Cafe: 中午沙律自助餐
Apr 24th, 2008 by xina
| Xina 小評:
最近終於去嘗試了，正! 不訂位，沒得吃呢，可見受歡迎程度。大大個的salad bowl，給你盛載各款不同的素菜，最抵是現在憑匯豐信用咭簽賬，普通咭有八五折，premiere咭更有七五折，原價$68已不算貴，折後更抵! 又多個素食好去處! 當然有些選擇並不是素菜，但只佔小量。 |
原 載 : 壹 周 刊 946 期 開 邊 飯
素 食 者 五 星 級 健 康 沙 律 最 健 康
不 一 定 要 把 自 助 餐 想 像 到 大 魚 大 肉 ， 怕 脂 肪 愛 瘦 身 的 女 士 ， 也 有 清 新 健 康 的 選 擇 。 ( 圖 左: 意 大 利 凍 雜 菜 由 師 傅 燒 醃 過 ， 黃 瓜 青 瓜 爽 脆 ， 意 大 利 菇 又 香 口 ， 加 上 酸 酸 的 調 味 ， 很 開 胃 。)
萬 豪 集 團 旗 下 新 酒 店 萬 怡 進 駐 上 環 ， 當 中 唯 一 的 餐 廳 MoMo Cafe 也 在 本 月 初 開 業 ， 更 邀 來 在 金 鐘 萬 豪 酒 店 任 職 多 年 的 大 廚 Dicky 坐 鎮 。 新 店 以 中 午 沙 律 自 助 餐 作 招 徠 ，一 到 十 二 點 ， 兩 張 長 上 放 滿 新 鮮 翠 綠 沙 律 菜 、 火 箭 菜 、 鮮 紅 番 茄 、 珍 珠 芽 菜 和 水 果 等 五 十 多 款 配 料 ， 部分 更 選 自 有 機 農 莊 ， 素 食 者 看 到 ， 定 必 雙 眼 發 光 。 師 傅 更 調 製 了 五 款 醬 汁 ， 有 最 基本 的 油 醋 汁 ， 個 人 最 愛 是 日 式 胡 麻 汁 ， 夠 香 口 。
供 應 時 間 及 價 錢 ： 星 期 一 至 五 12nn-2:30pm $68 ， 另 加 $20 可 於 3 款 意 粉 中 任 揀 一 款 。
地 址 ： 上 環 干 諾 道 西 167 號 萬 怡 酒 店 2 樓
電 話 ： 3717 8989
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攝 影 ： 蕭 志 南 、 胡 春 輝
